VIETNAMSKÁ HADÍ POLÉVKA

„Co budeme dnes mít na večeří, zase rýži?“ ptá se mě mamka se zvědavostí v očích a možná s až drzým a ironickým úsměvem na tváři…

… ví totiž, že na cestách jídlo neřeším, chutě jdou stranou a většinou jím to, co zrovna je. Ono to ve Vietnamu ani jinak nejde. Hledat třeba pizzu nebo hamburgery uprostřed vietnamského venkova je věc nemožná. Stejně tak, jako třeba najít něco k jídlu po setmění.